土鍋で作るプリン

土鍋で作るプリン先日友達のtk-batonちゃんに教えてもらった土鍋で作るプリンicon38
とっても簡単でおいしいのでぜひ皆さん作ってみてぇ~♪
ちなみにレシピはtk-batonちゃんから
そっくりそのまま頂いてます!
画像つきで見たい方はココicon22
他にも美味しいおやつのレシピを公開してますよぉ~
こちらをクリック♪

でっかいままでも小分けにしてもプリンは美味しい♪

【材料】                【下準備】
卵液
・卵・・・・3個             ・卵は室温にもどしておく。
・砂糖・・・100g           ・牛乳は人肌に温めておく。
・牛乳・・・500㏄           ・お湯を沸かしておく。
・バニラエッセンス・・・適宜       ・カラメルソースを作っておく。 
 
カラメルソース
・砂糖・・・200g          カラメルソースの作り方  
・水・・・・100㏄            ①鍋に砂糖と水2/3を入れて色が変わって
                       きたら火を止めて残りの水を少しずつ入れて冷ます。
【作り方】(卵液)

①ボールに砂糖、卵を入れて卵のコシを切る様に混ぜる。
②温めた牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
③バニラオイル、またはバニラエッセンスを加える。
④こして、丼やプリン容器や器などにカラメルを入れる。
⑤プリン液を流しいれてアルミホイルでフタをする。
⑥土鍋にタオルを敷いて安定させプリン容器を並べる。
⑦容器の半分まで熱湯を注ぎ再度5~6分間沸騰させる。
⑧火を止めて土鍋にフタをして25分そのまま待つ。
⑨あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べましょう♪



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この記事へのコメント
デカプリン・・大場久美子を思い出すな~~!
Posted by マサ・サイキョウマサ・サイキョウ at 2007年10月08日 08:41
この前、ご馳走になったプリンだよね♪とっても美味しかったです(^-^)    昨日の幼稚園の運動会、、、雨のため中止になっちゃったよ(T_T)
Posted by けんけん at 2007年10月09日 05:27
マサさん:時代が違うみたいで(^^ゞともの中では大場久美子は出てきませんでしたよぉ~(笑)デカプリンで大場久美子が出てきた人、手を上げてぇ~(^O^)/
Posted by ともとも at 2007年10月09日 15:56
けんけん:そうそう!このプリンだよぉ~ん♪
運動会残念だったね。来月になったんだってね(T_T)
Posted by ともとも at 2007年10月09日 15:57
いや~ん^^紹介していただいて嬉しいわ♪
工程が少なくてホッタラカシに出来るから楽チンだよね~^^
Posted by tk-baton at 2007年10月09日 23:15
tk-baton:そうなの!そうなの!ともでもできる簡単プリン♪長男がすっごく喜んでくれてまたつくってぇ~っだって♪この前また作ったんだよん(●^o^●)
Posted by ともとも at 2007年10月09日 23:25
プリン大好き(^^)
今度やってみます(^^)
ありがとう!!
Posted by ママハハママハハ at 2007年10月10日 05:57
ママハハさん:ぜひやってみてください。美味しいですよぉ~♪きっとすぐになくなりますよ♪
Posted by とも at 2007年10月10日 15:54
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    コメント(8)