世界の虫　心で愛を叫ぶ(笑)

材料
小麦粉（ふるっておく）・・・１００ｇ
黒砂糖　　　　　　　　　・・・２００ｇ
卵　　　　　　　　　　　　・・・４個
牛乳　　　　　　　　　　　・・・大さじ４
サラダ油　　　　　　　　・・・大さじ１．５

Ａ
ベーキングパウダー・・・小さじ２／３
重曹　　　　　　　　　　・・・小さじ２／３
水　　　　　　　　　　　・・・大さじ１／２

白ゴマ　　　　　　　　　・・・適宜　

なべに牛乳を入れて黒砂糖を加え、弱火にかけ、木べらでかきまぜながらとかして冷ます。

冷めたら、サラダ油を加え、卵を１個ずつ加えてよく混ぜ合わせる。

ふるった小麦粉を加えて混ぜ、Ａを混ぜ合わせて加え、更によく混ぜる。

直径１８ｃｍの型の底にオーブンペーパーなど紙を敷いて、生地を入れ、強火で約２５分蒸す。

途中で白ゴマを振るのを忘れずに！！！

簡単でおいしい！ぜひお試しあれ♪