挑戦！たけのこ

野球仲間のお母さんにとっても大きなたけのこをもらいました。
長男、次男が幼稚園のときのこの時期、いつもこのたけのこで悩まされてたんだけど再び挑戦する事に
アク抜き　をするんだけどうまくアク抜きできてないのかなぁ・・・あのしぶいのが気になって・・・。
あれって完全に取れることはないのかなぁ・・・。

今回は半分を教えてもらったマヨネーズ醤油につけて食べて残りは軽く煮て食べました。
あの食感、大好きなんだけどね！
次またもらったとき用に
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