土鍋でプリン♪

お友達のぱるれんちゃんから新鮮たまごをもらったのでプリンを作っちゃいました
このプリンはお引越ししてしまったｔｋ－ｂａｔｏｎちゃんに教えてもらったレシピ。
焼いたりしないから失敗もしない！
ともにもできる簡単プリン！
もちろん味もぐぅ～～～
今回は小分けにしたけど
大きな器に入れてもＯＫ♪

【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　【下準備】
卵液
・卵・・・・３個　　　　　　　　　　　　　・卵は室温にもどしておく。
・砂糖・・・１００ｇ　　　　　　　　　　　・牛乳は人肌に温めておく。
・牛乳・・・５００㏄　　　　　　　　　　　・お湯を沸かしておく。
・バニラエッセンス・・・適宜　　　　　　　・カラメルソースを作っておく。　
　
カラメルソース（カラメルタブレットを使うと楽だよぉ～～～）
・砂糖・・・２００ｇ　　　　　　　　　　カラメルソースの作り方　　
・水・・・・１００㏄　　　　　　　　　　　　①鍋に砂糖と水2/3を入れて色が変わって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きたら火を止めて残りの水を少しずつ入れて冷ます。
【作り方】（卵液）

①ボールに砂糖、卵を入れて卵のコシを切る様に混ぜる。
②温めた牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
③バニラオイル、またはバニラエッセンスを加える。
④こして、丼やプリン容器や器などにカラメルを入れる。
⑤プリン液を流しいれてアルミホイルでフタをする。
⑥土鍋にタオルを敷いて安定させプリン容器を並べる。
⑦容器の半分まで熱湯を注ぎ再度５～６分間沸騰させる。
⑧火を止めて土鍋にフタをして25分そのまま待つ。
⑨あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べましょう♪